重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕
2019-06-05 11:25   来源:贵州网   

【文章摘要】为更好的检验与激发学员学习热情,提升整体教学质量与口碑,重庆优美西点于3月举办首届优美杯创意烘焙大赛,比赛重在互相切磋,展示技艺,发现不足,互相促进。 比赛合影 本着以赛促教,以赛促学,以赛促改的目的,此次重庆优美西点共13位参赛选手于昨日开展

  为更好的检验与激发学员学习热情,提升整体教学质量与口碑,重庆优美西点于3月举办首届“优美杯”创意烘焙大赛,比赛重在互相切磋,展示技艺,发现不足,互相促进。

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

比赛合影

  本着“以赛促教,以赛促学,以赛促改”的目的,此次重庆优美西点共13位参赛选手于昨日开展了为期一天的“优美杯”创意烘焙大赛,为了在比赛中赛出水平,大家在赛前也是做足了准备工作,让我们一起回顾这次的西点比赛吧!

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

赛前准备

  无论是比赛中,还是比赛前,参赛学员都以积极的态度投入到比赛中,学员之间相互帮助,交流学习,在赛程中,不仅提升了技能,又加深了友谊。

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

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比赛过程

  长达两个小时的比赛,一眨眼就过去了,等大家回过神来时,选手们都已经完成了自己的作品。

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点评计分

  重庆优美西点的评委老师们给每一位选手进行打分,未参赛的学员也给自己心仪的作品投上了宝贵的一票。最后在一番激烈的角逐之下,通过创意、外观、口感、味蕾、过程等方面,选出了我们的六名获奖者。

  作品展示

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

一等奖—粉红豹

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二等奖—圣诞麋鹿

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

三等奖—城门老树根

重庆优美西点首届“优美杯”创意烘焙大赛圆满落幕

  每一场比赛都是对自己的检验,既能发现自己的不足,也能吸收别人优秀的经验。希望所有学员在接下来的学习时间里,进一步提升自己的烘焙技艺,一次次的超越自己。最后让我们来回顾一下整个比赛流程吧。

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